蝉鸣酒庄是法国教皇新城堡产区的老字号家族酒庄,现在是由Christian Favier和Alexandre Favier父子一起经营。他们家族和教皇新城堡葡萄酒有极深的渊源,早在十九世纪Favier家族就在这里从事酿酒事业代代相传至今;而Christian Favier的太太则是另一家著名酒庄Sabon的女儿,Favier和Sabon家族都是酿制教皇新城堡葡萄酒的名家。
Chante Cigale目前拥有46公顷教皇新城堡的葡萄园,还有3公顷的Cotes du Rhône葡萄园。在这个产区来说,这样的规模已经可以排到前十名。酒庄的风评近几年来都相当优良,Robert Parker说: “I have been a big fan of this estate since I first tasted their 1978s.
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8
8
2017
750ml
RP92
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19
Chateauneuf du Pape||Chateauneuf du Pape||Chateauneuf du Pape
它的外觀是漂亮的金黃色澤,還泛著一些綠光。呈現出馥郁成熟的熱帶水果如鳳梨、百香果、芒果的香氣;口感上架構廣大,豐盈圓潤又兼具優雅感,鮮活的香味帶有杏桃乾、香料和花卉等味道,和酸度達成良好的平衡。
||它的外观是漂亮的金黄色泽,还泛着一些绿光。呈现出馥郁成熟的热带水果如凤梨、百香果、芒果的香气;口感上架构广大,丰盈圆润又兼具优雅感,鲜活的香味带有杏桃干、香料和花卉等味道,和酸度达成良好的平衡。
||Clear Yellow with golden lights; Exotic fruits and white flowers nose. Very round and fine mouth with a great mineral finish.