Chateau Ducru-Beaucaillou所有的葡萄都是人工採摘的。在適當的分揀,除梗和壓榨之後,對於從較老葡萄樹上採摘的葡萄(包括果肉,葡萄皮和葡萄籽在內)其果漿會在28° -30° (82°-86°F)溫度下開始發酵,而對於年輕葡萄樹結出的果實發酵溫度則稍微低一點。酒精發酵通常需要2周的時間,酒精發酵和浸漬之後從發酵桶排出葡萄酒。在11月或12月經過蘋果酸乳酸發酵之後,寶嘉龍莊園酒裝入占比例50%至80%的新橡木桶裡
飽滿的寶石紅色泛著紫色光韻,迷人的香氣中飽含了黑莓、花朵及焦糖的芬芳。酒體豐厚更有著驚人的集中度,這是一款醇厚、豐腴單甯圓熟的陳年型葡萄酒。此年份正是力量與優雅的完美結合,餘韻悠長、唯美、優雅。
||饱满的宝石红色泛着紫色光韵,迷人的香气中饱含了黑莓、花朵及焦糖的芬芳。酒体丰厚更有著惊人的集中度,这是一款醇厚、丰腴单甯圆熟的陈年型葡萄酒。此年份正是力量与优雅的完美结合,余韵悠长、唯美、优雅。
||A hint of vanilla, a touch of pepper and spice, black fruits there is a lot happening on the nose. The start of the palate has freshness, focus, precision the mid palate rich with brooding black fruit plump, ripe and sweet, supple and rounded. The richness gives way to freshness the finish vibrant long and streamlined.