根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Chateau Ducru Beaucaillou 2014

Chateau Ducru Beaucaillou 2014

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$1,160.00
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Chateau Ducru-Beaucaillou所有的葡萄都是人工採摘的。在適當的分揀,除梗和壓榨之後,對於從較老葡萄樹上採摘的葡萄(包括果肉,葡萄皮和葡萄籽在內)其果漿會在28° -30° (82°-86°F)溫度下開始發酵,而對於年輕葡萄樹結出的果實發酵溫度則稍微低一點。酒精發酵通常需要2周的時間,酒精發酵和浸漬之後從發酵桶排出葡萄酒。在11月或12月經過蘋果酸乳酸發酵之後,寶嘉龍莊園酒裝入占比例50%至80%的新橡木桶裡