正田通讯:
  1. Champagne Ruinart Rose
    [AA0087-NVR]

  2. 价格:

    $510.00 $650.00

     

    特性:

    • 甜度:
    • 果香:
    • 酒身:

    酒评:

    外观呈橙黄色,绵密又细致的气泡;带有玫瑰花瓣、樱桃、柑橘果味的香气。口感活泼有劲,有丰富的水果香,鲜活的酸度,余味持久。是晚宴绝佳的开胃酒,也适合搭配简单烧烤的牛肉,或是小牛肉,以及点缀红色莓果的糕点。


    • 年份:
      NV
    • 专业评分:
    • 容量(ml):
      750ml
    • 产区:
      Champagne
    • 级别:
    • 食物配撘:

    详情 :

    天主教修道士Dom Thierry Ruinart(香槟之父Dom Perignon的好友)来自法国香槟区的名门,家族以经营羊毛生意为主;他游走欧洲各国时,注意到皇室贵族们对香槟的喜爱,因此将自己经营香槟事业的憧憬,传授给他的兄弟Nicolas Ruinart。Nicolas同名的儿子也在耳濡目染下,对香槟充满着热忱;1729年,他实现了伯父Dom Thierry Ruinart的雄心壮志,成立第一家香槟酒厂。酒厂酿制首年份的香槟,当作礼物送给了羊毛生意的客户,1735年开始,Ruinart全心专注于发展香槟事业。历经数世纪的家族传承,Ruinart香槟被推销至全球各个角落,绝大多数的客户都是社会地位颇高的权贵人士;1963年被国际知名的LVMH集团并入旗下。 Ruinart香槟细致、高雅且复杂的风格,与酒厂使用高比例的Chardonnay葡萄品种有相当大的关联,基本款香槟就混合了至少40-50% Chardonnay,有年份的香槟更是使用比例超过一半以上的Chardonnay。而座落于香槟大城Reims的酒厂,有座历史悠久、深达30公尺以上的crayeres(白垩酒窖-高卢罗马的称呼),终年维持稳定良好的低温,配合适宜的湿度,成为存放香槟的绝佳天然地窖。

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