正田通訊:
  1. Chateau Barde-Haut
    [150021-13]

  2. 價格:

    $266.00

    特性:

    • 甜度:
    • 果香:
    • 酒身:

    酒評:

    巴德酒莊釀製的酒適合早期飲用,李子與黑櫻桃酒包裹著煙燻橡木與些許香草冰淇淋的甜味,品質卓越,價格公道,頗受消費者喜愛。


    • 年份:
      2013
    • 專業評分:
      RP 88
    • 容量(ml):
      750ml
    • 產區:
      Saint Emilion | 聖埃美隆
    • 級別:
    • 食物配撘:

    詳情 :

    在過去的幾年裡,嘉辛·卡蒂亞爾家族不斷投資,用以改善巴德酒莊的酒窖和葡萄園的條件,釀酒設施和其它建築物也進行了翻修。如今的巴德酒莊由著名建築師拉維尼設計,已今非昔比。酒莊有兩座用柯爾頓鋼建起來的城堡,綠色環保,屋頂設有太陽能板,此外屋頂還有過濾器用以過濾雨水以及小的風力發電機用以室外照明。巴德酒莊的建築呈現代風格,與聖埃美隆其它建築十分相稱。   2002年,巴德酒莊的釀酒車間被翻新過一次,其目的是為了更好地配合葡萄採摘以釀製出上乘的葡萄酒。巴德酒莊的酒窖裡配有可控制溫度的木桶、不銹鋼桶和混泥土製成的大桶,其容積在50至70公升不等。蘋果乳酸發酵是在新法式橡木桶中進行的。一般情況下,葡萄酒會在全新的橡木桶中陳釀18個月。巴德酒莊釀製的葡萄酒適合早期飲用,帶有成熟的黑漿果和甘草的香氣,品質卓越,價格公道,頗受消費者喜愛,同時酒莊葡萄酒的質量也在穩步上升。

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